Wat voor noten kan ik het beste gebruiken om vegan bonbons te maken?

In principe kan je elke noot hiervoor gebruiken, behalve muzieknoten want die zijn soms zwaar te veteren vooral als het een valse is. :-)
Je moet wel even uitkijken daar niet alle noten op de zelfde manier verwerkt kunnen worden.
Sommige noten kun je best even verkleinen zoals paranoten (ook wel brazilnoten genaamd), andere mag je niet te fel verhitten.
Maar normaal gezien kan je dus elke noot (in culinaire betekenis) gebruiken.