Hoe maak je een vegetarische kroket met tofu erin?
1.7K
1.7K keer bekeken
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.
Geef jouw antwoord
Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.
Het beste antwoord
Voor acht porties tofukroketten heb je nodig:
1 blokje groentebouillon
1 theelepel kerriepoeder
50 gram witte rijst
2 eieren
750 gram tofu
1 ui
50 gram broodkruimels
olie
Kook de rijst in water gaar. Laat het een beetje afkoelen.
Fruit de gesnipperde ui in de olie.
Splits het ei. Meng het eigeel met de tofu, gekookte rijst, uien, groentebouillon en de kruiden.
Kneed het mengsel en vorm kroketten. Rol ze door het geklopte eiwit en vervolgens door de broodkruimels.
Frituur of bak de kroketten in olie totdat ze goudbruin zijn.
(Lees meer...)
1 blokje groentebouillon
1 theelepel kerriepoeder
50 gram witte rijst
2 eieren
750 gram tofu
1 ui
50 gram broodkruimels
olie
Kook de rijst in water gaar. Laat het een beetje afkoelen.
Fruit de gesnipperde ui in de olie.
Splits het ei. Meng het eigeel met de tofu, gekookte rijst, uien, groentebouillon en de kruiden.
Kneed het mengsel en vorm kroketten. Rol ze door het geklopte eiwit en vervolgens door de broodkruimels.
Frituur of bak de kroketten in olie totdat ze goudbruin zijn.
11 jaar geleden
Verwijderde gebruiker
11 jaar geleden
dank u wel!
Deel jouw antwoord
Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.