Wat zijn de "gevaren" van een Raw-Vegan dieet?
Raw food betekend alles ongekookt eten. (voor zover dat kan en niet giftig is)
Vegan betekend geen dierlijke bestanddelen in de voeding.
Het mogelijk tekort van vit. B12 is mij bekend maar wat zijn de mogelijk verdere nadelen van dit dieet?
http://en.wikipedia.org/wiki/Raw_foodism
http://en.wikipedia.org/wiki/Veganism