Mogen vegetariërs eieren eten?

Niet per se, je kan ook lacto-vegetariër zijn (eet geen vlees, vis en ei, maar wel zuivel) of totaal-vegetariër (eet geen vlees, vis, ei en zuivel). Veganist ben je wanneer je ook buiten de voeding (voor zover mogelijk) geen dierlijke producten gebruikt, zoals leer, wol en cosmetica waar dierproeven voor gedaan zijn.

Dat laatste is niet waar. Er heeft geen bevruchting plaats gevonden, dus van een abortus is geen sprake. Neemt niet weg dat je ervoor kunt kiezen om geen eieren te eten.

Mee eens met het eerste gedeelte van je antwoord, maar ook mee eens met de aanvulling/correctie van Haivon.
Daarom geen +1 (jammer!)

Wat bedoel je met "In wezen eten ze geaborteerde kippen." : /

dat een ei altijd een kuiken(=nieuwe kip) zou herbergen. Maar dat is niet zo, dus daar vergist de 'naamloze' antwoorder zich in. Als je kippen houdt zonder een haan erbij, zal de kip evengoed eieren leggen, maar die kunnen dus niet bevrucht zijn, dus geen kip-in-wording.

Als het gaat om het niet willen laten doden van dieren, zijn alle eieren die je in de winkel koopt sowieso inconsequent, of ze nou bevrucht zijn of niet.
Indirect worden er namelijk veel dieren voor gedood: er zijn telkens nieuwe kippen nodig om die eieren te leggen, ongeveer de helft van de kuikentjes is haantje en dus 'nutteloos' (ze kunnen geen eieren leggen en zijn het verkeerde ras om voor vlees grootgefokt te worden), en wordt dus vergast of versnipperd.
In Nederland jaarlijks zo'n 30 miljoen. Persoonlijk vind ik consequent zijn niet zo belangrijk, elk ding dat je doet helpt, het hoeft niet zo alles of niets. Dus als iemand geen vlees en vis eten geen probleem vindt, maar ei eten wel, zal het mij niks interesseren dat dat niet consequent is, het helpt wel al.
En niet iedere vegetariër is natuurlijk vegetariër omdat hij/zij geen dieren wil laten doden, er zijn ook mensen die voor vegetarisme kiezen vanwege dierenleed, milieu, gezondheid of wereldvoedselvoorziening (al gelden ook op die vlakken de argumenten tegen vlees ook vaak tegen zuivel of ei).

...je bent pas veganist(e) als je geen enkel product, geleverd door dieren, dus b.v. honing eet. Ik ben vegetarier ondanks dat ik soya boter op mijn brood smeer en soyamelk drink. Dit maakt mij nog geen veganist. Zo heel af en toe neem ik een eitje (niet vaak want dan word ik misselijk).