Hoe maak ik een lekkere pasta op basis van zonnebloempitten (zoals de biopasta's van Zwergenwiese) Heeft iemand goede receptjes?

Pak een potje en kijk naar de ingrediënten.

bijvoorbeeld:

INGREDIËNTEN: zonnebloempitten, gedroogd suikerrietsap, zout, antioxidant: tocoferolrijke extracten.

op een andere: (deze is lekker makkelijk)
100% zonnebloempitten

Zo'n pasta is heel simpel om te maken. Je moet gewoon je eigen smaak volgen. De zonnepitjes geven textuur, dus neem daar voldoende van. Je kan er dan naargelang je eigen smaak tomatenconcentraat, kruiden (daslook, bieslook etc.) Dan zout en wat afkruiden. Als hij te vast is voeg je wat olie toe.
Je kan dit ook met andere noten, zaadjes of pitjes doen.
Deze slaatjes houden wel niet zo heel lang, dus voor onmiddelijke consumptie.