Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Wat zijn rode bietenspruiten?

Overal in het nieuws hebben ze het opeens over rode bietenspruiten. Wat zijn dit voor groenten? bedoelen ze niet rode bieten en spruiten? ik snap het niet! en op google vind ik niks zinnigs over rode bietenspruiten.

Toegevoegd na 1 minuut:
http://www.nu.nl/binnenland/2535724/ehec-nederlandse-bietenspruiten.html bijvoorbeeld!

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
1.6K

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Het beste antwoord

Dat zijn ontkiemde bietenzaden.
In dezelfde categorie vallen bijvoorbeeld net ontkiemde groentezaden als taugé, alfalfa en broccoli spruiten.
Ze worden in salades en groentesappen verwerkt en als garnering gebruikt. In veel Oosterse gerechten wordt taugé gebruikt.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden

Andere antwoorden (3)

Op http://www.kiemgroenten.nl/alle-soorten-kiemen kan je een overzicht vinden van alle kiemgroenten. De meest rode variant zijn de kiemen van rode biet. Als je googled op "rode bieten kiemen" i.p.v. "rode bieten spruiten" vind je ook meer info.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Rode bietenspruiten zijn een kiemgroente,
net als tauge.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Dit zijn Rode bietenspruiten! Heerlijk bij een salade...
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 5000
Gekozen afbeelding