Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

zit er in vegatarisch eten ook vlees?

ik hoorde vandaag een van vegetariër dat er ook in vergatarisch vlees, dunne vellen vlees tussenzit.
klopt dit wel? zo ja, mag dit legaal?

Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

Nee, als je in de winkel een expliciet vegetarisch product koopt, zit daar geen vlees in. Ook geen dun plakje. En geen gelatine, dierlijk stremsel of kippeneiwit (niet te verwarren met kippenei-eiwit!). Zodra dat soort dingen erin zitten, mag het niet meer vegetarisch heten.

Misschien was de vegetariër die je sprak in de war met de vegetarische cordon bleu die je in de supermarkt kan kopen. Daarin zit, naast de (vegetarisch gestremde) kaas, een plakje dat ham moet voorstellen. Maar dat ís natuurlijk geen ham, alleen een plakje rozegekleurde vleesvervanger.

In de horeca kan het soms wel lastig zijn om echt vegetarisch eten te krijgen. Dat komt simpelweg omdat veel mensen niet goed op de hoogte zijn van wat wel of niet vegetarisch is. Dus dan zit er dierlijk gestremde kaas door de zogenaamd vegetarische salade, trassi (garnalenpasta) door de satésaus, ansjovis door de tapenade, gelatine door de chocolademousse, en is de vegetarische mosterdsoep ineens toch gemaakt op basis van vleesbouillon. En 'vegetarisch eten' betekent toch echt wat meer dan alleen 'geen zichtbare lappen vlees'. In die hoek moet er dus nog een hoop gebeuren aan bewustwording.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden

Andere antwoorden (4)

Dat zou 't illegaal maken hê ;) Nee, zit geen vlees in
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Ik heb wel eens gehoord dat er hulpstoffen in kunnen zitten die van dierlijke producten is gemaakt zoals gelatine ( dierenbotten). De kaas die er soms in zit is ook niet altijd vegetarisch.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Vegetarisch eten is Vegetarisch.. ik ben ook vegetarisch en nee het klopt niet. Snap niet waarom de antwoorden boven mij dan ook een - krijgen.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Er bestaat (of bestond) een product genaamd 'Quart', dit bevat minder vlees maar is niet vegetarisch. In sommige supermarkten werd het echter bij de vleesvervangers gezet, dit heeft tot verwarring geleid. Misschien had de vegetarier je sprak het daarover.

Een product dat zich vegetarisch noemt, mag geen stoffen afkomstig van dode dieren bevatten.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing