Hoe heet deze snack: rolletje van gestoomde rijst met een soort pittige kip / vlees erin.

Question

Volgens mij uit de Indonesische keuken. Er zit een plastic folie omheen, je ziet het vlees niet zitten.

 · Accepted Answer

Dat is Lemper Ayam.

Toegevoegd na 3 minuten:
Officieel hoort het gerold te zijn in bananenblad, maar ze gebruiken ook wel eens folie inderdaad.

 · Answer

Dat heet lemper kan ook gedraaid zijn in aluminium folie

Het beste antwoord