Ik was laatst bij shabu shabu en bestelde daar de kipblokjes in teriyakie saus. Hier zaten knapperige dingetjes overheen. Iemand enig idee wat dat is?

Question

Lijken wel een soort nootjes, was in zoetermeer

Ritsuka · Answer

Waarschijnlijk gebakken uitjes, kun je in elke supermarkt halen. Staat meestal bij de ketjap en dergelijke in de buurt.

gvrox · Answer

Sesamzaadjes waarschijnlijk

 · Answer

In teriyaki saus wordt ook weleens seseamzaadjes, pinda's of cashewnoten gebruikt.

 · Answer

Volgens mij ( en ik kom er redelijk vaak :-)) zijn het gebakken knoflookplakjes. Het zijn zeker geen pinda's want daar heb ik een allergie voor.

 · Answer

sesamzaad is het meest voorkoment dit word dan ook vaak nog even gefruit.

Antwoorden (5)