Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Wat kan ik doen met gecondenseerde melk?

Ik heb op vakantie een blik gekocht, het leek me erg lekker maar ik heb geen idee wat ik ermee kan doen!

Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

een blikje 2 uur in kokend water laten liggen.laag vuur. en je krijgt een heerlijke caramel.wel het water bijvullen.het blikje moet onder staan.kan niet onploffen.2 3 uur laten staan.ik open een blikje met een schroevendraaier.:)

Toegevoegd na 1 minuut:
met 2.3 uur laten staan =afkoelen
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden

Andere antwoorden (4)

Onder deze link een recept voor een limoentaart met gecondenseerde melk:
http://www.nrcnext.nl/koken/2010/02/26/limoentaart/#more-3250

Toegevoegd na 1 minuut:
En op mijnreceptenboek.nl nog meer recepten met gecondenseerde melk:

http://www.mijnreceptenboek.nl
/zoeken.php?q=gecondenseerde+melk&in=recepten
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Hier staan ook wat lekkere recepten: http://www.goeievraag.nl/vraag/lekkers-gecondenseerde-melk-liefst-dulce.29152
14 jaar geleden
Mijn zwager doet het door zijn koffie!
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Madelon's citroentaart met gecondenseerde melk

Ingrediënten: (8 personen)
Voor de bodem:
27 maria biskwie
130 gr. boter
Voor de vulling:
1 blik (gezoete) gecondenseerde melk
1/4 liter slagroom
4 citroenen
pakje klopvast

Bereiding:
de bodem: De biskwies fijnprakken met de gesmolten boter en aandrukken in een springvorm. de vulling: In de mixer (of met staafmixer) op een lage stand slagroom kloppen met klopvast, totdat het lobbig is. De gecondenseerde melk er doorheen mengen en pas als deze geheel is toegevoegd het sap van de citroenen beetje bij beetje toevoegen. De vulling blijft een beetje slap, maar deze stijft op in de koelkast (net als bij kwarktaart). Versier de taart met bijv. vruchtjes en poedersuiker. Chocolaatjes zijn niet aan te raden.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing