Wat is delfia voor in een arretje cake?

Het was Delftsch plantenvet uit de Calvéfabriek (eerst Nederlandsche Olie Fabriek geheten) en te koop in plakken van 500 gram. Een goed en misschien ook gezonder alternatief voor reuzel, gemaakt van copra (de gedroogde vrucht van de kokospalm). Er werd reclame gemaakt met de afkorting NOF, en het oorspronkelijke recept heette Arretje Nof.
Zie hieronder een advertentie uit het sociaal-democratisch dagblad Voorwaarts van 29 november 1920:

Toegevoegd na 3 dagen:
Hier staat het recept voor Arretje Nof: http://www.kookjij.nl/recept-arretje-nof