Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Kan iemand me vertellen wat hieronder is afgebeeld?

Ik kreeg het van iemand die het me ook niet kon vertellen, lijkt me groente, maar ik heb geen idee wat het is en hoe je het zou kunnen bereiden.

Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
in: Koken
957

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Het beste antwoord

Het is een koolrabi. Niet te verwarren met een koolraap.
Deze kun je in blokjes snijden en ong. 20 min. laten koken. Er is ook een witte variant van de koolrabi.
Koolrabi smaakt bijna hetzelfde als bloemkool.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
+1 Daar lijkt het inderdaad meer op, bedankt.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Koolrabi is een knolletje ongeveer zo groot als een flinke grapefruit. Lichtgroen tot wit van kleur. Bovenstaande foto is zeker geen koolrabi.
http://www.dewassendemaan.be/groentewijzer/koolrabi/koolrabi.htm
Het zou wel een koolraap kunnen zijn die een beetje uit zijn krachten gegroeid is.
http://nl.wikipedia.org/wiki/Koolraap
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
@Sokkie57: Ik ben er van overtuigd dat het een van zijn bladeren (keurig gesneden) ontdane koolrabie is. Jarenlang heb ik deze in mijn volkstuintje gekoesterd en daarna gegeten. Ja... Dit is een koolrabie!

Andere antwoorden (3)

het is een koolraap

Toegevoegd na 1 minuut:
Hieronder een link met maar liefst 375 koolraap recepten. Eet smakelijk!
(Lees meer...)
14 jaar geleden
Lijkt mij een uit zijn krachten gegroeide radijs.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Dat is een kruising tussen een rode kool en een koolraap. Met het touwtje aan de onderkant kun je hem openen.
Het alternatief is een wattenbolletje (sterk vergroot) na een bloedneus.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 5000
Gekozen afbeelding