Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Hoe zorg je dat borlotti en kievitsbonen na bereiding op kleur blijven?

Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

Met een klein beetje azijn of citroensap, blijft de kleur over het algemeen wel goed.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden

Andere antwoorden (1)

Deze bonen hebben een dunne schil die helaas lichtbruin wordt bij het koken. Hier kun je niets aan doen.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing