Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Hoe kan het dat een ei ontploft als je 'm probeert te koken in de magnetron?

Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

Hier zijn 2 antwoorden op mogelijk, aangezien je er niet bij vermeldt of het ei in de schaal zit of niet.

Zit de schaal er nog omheen, dan ontploft het.
(Het vocht in een ei wordt dan namelijk snel tot aan het kookpunt verwarmd, zodat het gaat verdampen.
Daar de gevormde stoom niet tijdig afgevoerd kan worden, loopt de druk in het ei snel op, tot het explodeert.)

Een ei koken zonder de schaal eromheen kan ook:
1. Spoel een mok of koffiebeker (niet van glas en niet van plastic!) om onder de kraan. Droog deze niet af.
2. Breek het ei (of meerdere) kapot in de beker.
3. Dek de beker af met vershoudfolie.
4. Zet de beker met het ei in de magnetron.
5. Zodra de vershoudfolie door de druk van de stoom van het kopje afgeblazen wordt (te horen aan een soort 'poef' geluid) is het ei gereed voor consumptie.
6. (Het gekookt ei heeft nu de vorm van de inhoud van de beker).

Ik weet haast zeker dat je een ei inclusief schaal bedoelde, maar vond het toch leuk te antwoorden, aangezien ik de tweede manier (min of meer) ook gebruik.
Werkt prima!
Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden

Andere antwoorden (2)

Toename van de druk binnen het ei. Op een gegeven moment barst de schil omdat de druk te hoog wordt en de druk wordt explosief losgelaten.
Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden
Microgolven wrijven monoculen tegelijk tegen elkaar aan. Het resultaat is dat er een enorme spanning en energie wordt opgebouwd in het ei. Het weet geen uitweg, en daardoor ontploft de boel.
Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing