Kan je de tgt-datum van voorgesneden groenten verlengen door ze te bereiden?
Ik heb gisteren (1-12) voorgesneden wortelen met een TGT-datum van 1-12 gekookt en gegeten. Nu wil ik vandaag de kliekjes eten, maar kan dat wel? Ik weet dat de TGT-datum van vlees kan worden verlengd door het te bereiden, maar geldt dat ook voor voorgesneden groenten?