Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Hoelang is mager rundergehakt over datum nog eetbaar?

Extra mager rundergehakt ongekruid van de Jumbo datum 26-03-2022 nog dicht in de verpakking gekoeld bewaard en ruikt nog goed.

Is dit nog eetbaar of is dit riskant?

2 jaar geleden
in: Koken
2.2K
TurfGraver
2 jaar geleden
Is altijd, ook als het nog binnen houdbaarheidsdatum is, riskant.
teusvh
2 jaar geleden
Klopt. Altijd goed ruiken aan vlees en vleesproducten. Als het bijvoorbeeld in de winkel of ergens anders lang buiten de koeling heeft gelegen, gaat de kwaliteit hard achteruit. Die datum op het pakje zegt dan niet zoveel.
Rieneke1
2 jaar geleden
Het blijft gemalen kadaver. Bedorven kan je er goed ziek van worden. Ik zou de gok niet wagen.

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (1)

Als het koel bewaard is, is 2 of 3 dagen na de datum op de verpakking geen probleem. Vertrouw op je neus!! De smaak kan wel wat veranderen, omdat het vet dat er in zit ranzig wordt. Vind ik persoonlijk niet zo erg lekker, maar schadelijk is het niet voor je.
(Lees meer...)
2 jaar geleden
Amadea
2 jaar geleden
Extra mager rundergehakt bevat heel weinig vet...
tinus1969
2 jaar geleden
Gehakt is bijzonder gevoelig voor bederf - ik zou het risico op een voedselvergiftiging hiermee niet nemen.

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 5000
Gekozen afbeelding