Wat zijn olifantsbonen en waar kan ik die halen?
Oke, in kader van eerder gevraagd Potjie Kos recept, heb ik van de culinair correspondent van de Telegraaf voor elkaar gekregen dat hij het recept voor Potjie Kos vorige week in de Telegraaf plaatste.
Hij had het recept van een culinair adviseur uit Amsterdam. Deze heb ik weten te traceren en ik heb hem gevraagd welke bonen hierin verwerkt zouden moeten worden.
Het antwoord: Olifantsbonen (tja, hoe zuid-afrikaans wil ik het hebben).
Heeft één van jullie een idee wat olifantsbonen zijn, hoe ze eruit zien en waar ik ze kan halen?
(Ik ben al bij de Makro geweest en nadat ze uitgelachen waren hebben ze me helpen zoeken, hebben ze andere collega's gebeld die ook al dachten dat ik een grapje maakte...)
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.