Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Kan je brood bakken met baking soda in broodbakmachine?

Baking soda in allerlei dingen gebruiken. Ik gebruik het weleens als rijsmiddel in een cake of als geurverdrijver in stinkende sportschoenen. Maar kan je ook brood bakken met baking soda in broodbakmachine?

3 jaar geleden
in: Koken
3.5K
Verwijderde gebruiker
3 jaar geleden
Hier wordt het uitgelegd:
https://www.startpagina.nl/v/eten-drinken/koken/vraag/418541/bakpoeder-gebruiken-brood-bakken-ipv/

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (1)

Ja, volgens mij zou dat gewoon kunnen. Voor 500 gram bloem heb je dan 1/2 theelepel baksoda nodig. Verder hoef je algemeen genomen geen andere stappen te ondernemen.
(Lees meer...)
3 jaar geleden

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 5000
Gekozen afbeelding