Wat zijn goede pannen waar geen teflon in zit?

BK heeft hele goede pannen zonder teflon.

Kom op, denk je echt dat als je pannen met teflon gebruikt dat je vogeltjes er schade van ondervinden? Get alife!

Toegevoegd na 51 seconden:
Maar Swiss heeft toppannen zonder teflon hoor!

Voor de mensen die toch graag een anti-aanbakpan willen blijven gebruiken, maar daarnaast huiverig zijn om het te gebruiken met het oog op de gehouden parkieten of andere vogels,heb ik een alternatief gevonden.
Namelijk pannen van het merk Braet.

Zelf heb ik afgelopen zomer 2 pannen van dit merk aangeschaft.
Hier zit een anti-aanbaklaag in van een soort leisteen.
Eerder deze week heb ik navraag gedaan bij de fabrikant en deze heeft mij bevestigd dat er in de groene pannen die zij verkopen absoluut geen teflon in verwerkt is.

Ik moet hier echter wel 2 kanttekeningen bijmaken:

1. De pannen zijn niet geschikt voor de vaatwasser.
De anti-aanbaklaag is echter van dusdanige kwaliteit dat een borstel met wat water ruim voldoende is om de pan goed schoon te krijgen.

2. De groen-gekleurde pannen zijn voor alle kookbronnen geschikt, behalve voor inductie.
Men verkoopt wel pannen die geschikt zijn voor inductie, maar let op: deze zijn wél voorzien van teflon.

Naast het teflonverhaal, zijn de pannen uitermate vriendelijk in gebruik, hoeft men weinig vet te gebruiken en dient er op lage temperaturen te worden gebakken, iets wat de kans op verbranding van etenswaar verkleint.


Voor de mensen die meer info wensen: www.braet.nl

Mijn favoriete braadpannen zijn van "Fissler". De mijne heb ik al zeker 30 jaar en ze zien er nog steeds uit als nieuw. Ze hebben een lekker dikke bodem, al of niet met sandwichlaag ( zo`n geribbelde bodem) zijn van roestvrij edelstaal en als je ze regelmatig onderhoudt, blijven ze je je leven lang tegemoet blinken. Het eten blijft ook goed warm en de pan kan tegen een stootje. Alle waar is naar zijn prijs en dat geldt ook voor deze pannen. Ze zijn niet echt goedkoop, maar niet overdreven duur en ze gaan denk ik wel een levenlang mee.