Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Hoe maak je diepgevroren foie gras klaar?

Ik heb een zak diepvries foie gras gekocht . Maar hoe maak je dat klaar ?Bij de verse ontvlies ik die, bebloem ik die en bak ik die kort aan in een hete pan. Maar hoe doe je dat met diepvries foie gras ? Eerst laten ontdooien en dan bakken , of rechstreeks uit de vriezer de pan in en langer laten bakken

4 jaar geleden
in: Koken
7.2K

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (1)

Een gebruiker volgens dit forum doet 't zo:

"Deze kan je direct uit de vriezer in een loeihete pan bakken en doordat het bevroren is slaat het minder snel door en loopt het niet leeg."
(Lees meer...)
4 jaar geleden

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 5000
Gekozen afbeelding