Hoe maak je diepgevroren foie gras klaar?

Question

Ik heb een zak diepvries foie gras gekocht . Maar hoe maak je dat klaar ?Bij de verse ontvlies ik die, bebloem ik die en bak ik die kort aan in een hete pan. Maar hoe doe je dat met diepvries foie gras ? Eerst laten ontdooien en dan bakken , of rechstreeks uit de vriezer de pan in en langer laten bakken

Wereldbol · Answer

Een gebruiker volgens dit forum doet 't zo:

"Deze kan je direct uit de vriezer in een loeihete pan bakken en doordat het bevroren is slaat het minder snel door en loopt het niet leeg."

Hoe maak je diepgevroren foie gras klaar?

Antwoorden (1)

Bekijk alle vragen in deze categorieën: