Moet je de oventijd verlengen naarmate het stuk vlees zwaarder of groter is?
2.3K
2.3K keer bekeken
Geef jouw antwoord
Antwoorden (2)
Ja, bij een groter stuk vlees duurt het langer voordat de kern de juiste temperatuur bereikt. Het is dan ook aan te raden om een vleesthermometer te gebruiken. Je ziet dan vanzelf wanneer je vlees precies goed is.
7 jaar geleden
Ja dat is wel aan te raden, afhankelijk van hoeveel groter het vlees is, misschien ook de temperatuur verhogen
Verwijderde gebruiker
7 jaar geleden
Deel jouw antwoord