Wat is de beste manier om een hamburger op te bouwen?

Bak of grill de hamburger zonder vet zodat hij er niet tussenuit glijdt, dit is zomaar even een goede tip.

Bak de snijkanten van het broodje ook even aan in de hete koekenpan, zodat het licht geroosterd is.

Smeer een beetje goede mayonaise op het onderste broodje ( een ander sausje mag uiteraard ook) leg daarop wat sla én iets zuurs zoals een plakje augurk, ingelegde uien/ rode paprikareepjes, een plakje tomaat e.d. kies wat je lekker vindt....doe hier nog wat ketchup bij (of BBQ saus ofzo)
Leg daarop de burger en evtl. wat ringen (gebakken) ui, sluit af met het bovenste broodje.

Wil je een cheeseburger, dan kan je het best het vlees bakken, daarop een paar plakjes Cheddar of andere kaas leggen en samen enkele tellen onder de grill zetten.
De burger leg je dan samen met de gesmolten kaas op het al opgemaakte broodje. Dit doe je opdat de sla e.d niet warm worden onder de grill.