Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Ik moet 40 gr verse gist gebruiken hoeveel gr is dat in droge gist aub ?

Verwijderde gebruiker
7 jaar geleden
in: Koken

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Geef jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image

Antwoorden (1)

De verhouding is grofweg genomen 1 op 3.
Gedroogde gist is geconcentreerder dan vers gist, dus 10 gr. gedroogde gist = 30 gr. verse gist.
Je kunt goed 20 gr. verse gist vervangen door een zakje van 7 gram gedroogde. Voor een blokje van 40 gr. verse gist kan je dus 14 gr. gedroogde gist gebruiken.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
7 jaar geleden
Deel jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image