Waar kun je kurkuma kopen?

Gedroogde/gemalen kurkuma koop je in iedere supermarkt.
Verse kurkuma is bij veel toko's te koop.
Een bloeiende kurkuma is vaak te vinden in het tuincentrum.

in de supermarkt bij de kruiden. Als je veel moet hebben kun je beter naar een Marokkaanse winkel gaan. Die hebben grotere verpakkingen

Kurkuma is vrijwel in elke supermarkt, bio-winkel of Toko te koop. Indien op jouw markt een biologische kraam staat hebben ze daar altijd wel kurkuma bij de kruiden liggen.
Kurkuma is gemalen geelwortel en is ook bekend onder de naam 'koenjit' en is dus ook te vinden in het schap met de Indonesische-of oosterse producten (vaak van het merk Conimex) en zie je een potje staan met de naam 'Turmeric', dan is dit óók geelwortel.

Bij kurkuma is er echter wel verschil in smaak tussen de biologische- en de 'gewone'.
De biologische heeft dan toch een diepere smaak en is iets dieper (donkerder) van kleur. Het is voor de smaak wel een aanbeveling om er wat gemalen zwarte peper door te mengen.

Op de webshop van marokkaansaardewerk.nl. Zijn niet duur, hebben ook voordelige tajines en ander Marokkaans aardewerk. Er staan ook recepten op de website. En het verzenden gaat uitstekend, heb er zelf eens een tajine met diverse kruiden besteld. Leuke winkel.
http://marokkaansaardewerk.nl/index.php?option=com_jshopping&controller=products&category_id=17