In wat voor soort olie kun je oliebollen het beste bakken?
Zoals ik in een andere vraag al vermeld heb en sommige van jullie wellicht gelezen hebben, woon ik in Zuid-Korea en wil ik graag oliebollen bakken voor Oud & Nieuw. Nu is gewone frituurolie echter niet verkrijgbaar hier en ik vraag me af wat voor soort olie ik dan het beste kan gebruiken. Ik ben zojuist bij een Foreign Supermarket langsgeweest en heb de volgende opties:
Canola oil
Sunflower oil
Soybean oil
Corn oil
Grape seed oil
Extra virgin olive oil
Flaxseed oil
Welke van bovenstaande opties lijkt jullie de beste om voor oliebollen te gebruiken? Alle tips/suggesties worden erg gewaardeerd! Bij voorbaat dank!
6.1K
6.1K keer bekeken
