Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Weet iemand wat heksenketel voor een gerecht is?

Verwijderde gebruiker
7 jaar geleden
in: Koken
Verwijderde gebruiker
7 jaar geleden
Ieder gerecht dat in een ijzeren stoofpot wordt bereid kan men een heksenketel-gerecht noemen.
Amadea
7 jaar geleden
En daar zijn nou twee antwoorden en de bijbehorende wetenswaardige informatie voor verwijderd....

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Geef jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image

Antwoorden (1)

Heksenketel is niet één speciaal gerecht, het is een gerecht dat men bereidt in een heksenketel. Het is een eenpansgerecht dat bereid is op houtvuur.
De heksenketel, originele naam is 'bogracs', wordt in Oost-Europese landen nog steeds in familieverband gebruikt. Meestal om een lekkere Gulyas (maaltijdsoep) te bereiden. Vaak bereid met verse paprika, een groente die in Hongarije veel verbouwd wordt, in combinatie met aardappelen en ui en vlees.
De pan leent zich, behalve voor traditionele Oost-Europese gerechten, ook uitstekend voor het maken van allerlei soepen of stoven.
Een gerecht dat bereid is in een 'bogracs' kan men dus een heksenketel-gerecht noemen.

Toegevoegd na 13 minuten:
Heksenketel is de naam van de pan waar volgens de sprookjes de heks haar drankjes in brouwde. Heksenketel-drankjes.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
7 jaar geleden
SimonV
7 jaar geleden
Mooi, uitgebreid en duidelijk antwoord. Plus.
Deel jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image