Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Allerlei kruiden in de hachee (tijm / kruidnagel). Hoe kan ik deze bundelen zodat ik niet hoef te zoeken?

Verwijderde gebruiker
8 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

Eigenlijk heb ik nog nooit gehoord van 'tijm' als ingrediënt van de hachee, maar dit kan een kwestie van smaak zijn. Het lijkt mij niet lekker, maar ik heb het dan ook nooit geprobeerd. Dit even terzijde..

Het is algemeen bekend dat je takjes tuinkruiden altijd samen bindt met keukentouw en losse kruiden die je wilt verwijderen (meestal laurierblad, peperkorrels en kruidnagelen)in een thee-ei of dun zakje doet, dat je aan het oor van de pan kunt vastbinden (net als een kruidenbuiltje) om het in een keer eruit te kunnen halen zonder te zoeken.
Als je geen thee-ei hebt, dan kan je ook van een koffiefilterzakje een soort zakje vouwen dat je dichtmaakt met een nietje....touwtje eraan meenieten en hang het in de pan. Je kunt overigens ook kant-en-klare gemalen kruidnagel kopen én ook laurierblad is gemalen te verkrijgen in potjes. Ik vind ze ideaal!
Verwijderde gebruiker
8 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing