Is pompoensoep na invriezen nog wel lekker? Ragout vind ik nl erg korrelig worden, wellicht pompoensoep ook of wordt waterig?

Question

Lees het antwoord op deze vraag en bekijk vele andere vragen over koken op Goeievraag.

Rieneke1 · Answer

Ik vries altijd een deel van mijn zelfgemaakte pompoensoep in, en ik vind het ook na invriezen en weer ontdooien nog heerlijk smaken. Verse kruiden zoals koriander of peterselie voeg ik echter liever pas op het laatst toe, want die zijn ingevroren lang zo lekker niet.

Is pompoensoep na invriezen nog wel lekker? Ragout vind ik nl erg korrelig worden, wellicht pompoensoep ook of wordt waterig?

Antwoorden (1)

Weet jij het beter..?