Wat is een goede vervanger (ivm halal) voor serranoham in dit recept recept?
Aanstaande zaterdag komen er vrienden eten. 1 van hen is moslim. Ik wil graag dit recept maken: http://www.margriet.nl/koken/koken-met-karin-zalmfilet-met-pesto-rauwe-ham-uit-de-oven/
Alleen de rauwe ham mag niet aangezien de persoon die moslim is geen varkensvlees mag. Ik heb dit recept eerder gemaakt en weet dat de smaakcombinatie erg lekker is. Wat is een goede vervanger voor deze ham hiervoor? Mag ook in de zin van groenten bijvoorbeeld.
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.