Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Wat is het verschil tussen een calderada de pescado en een zarzuela ?

Het eerste is portugees en het andere spaans.Graag de ingredienten en de compositie van de saus

Verwijderde gebruiker
16 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Antwoorden (1)

Het verschil is niet zo groot tussen de zarzula en calderade de peixe.
Ingredienten zijn: ui-knoflook-laurier-tomaat-peper/piri-witte wijn-cognac-olijfolie en enkele soorten vis(filet)garnalen.Eventueel wat visbouillon of water.
Verwijderde gebruiker
16 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing