Wat bedoelt men met matze-meel ,heb ergens een joods receptje gelezen met dit ingrediënt verwerkt in pannekoeken ?
9.5K
9.5K keer bekeken
Geef jouw antwoord
Het beste antwoord
Matze meel is tarwe- of gerstemeel of een mix hiervan, zonder enige toevoeging van rijsmiddellen als - gist-natriumbicarbonaat of ander rijsmiddel.
Matze-meel wordt ook verkocht in speciale verpakking, maar dit wijkt niet af van bovenstaande componenten. Het is alleen duurder.
Matze-meel wordt ook verkocht in speciale verpakking, maar dit wijkt niet af van bovenstaande componenten. Het is alleen duurder.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Andere antwoorden (1)
Daar zit geen reismiddel in en is dus heel compact na het afbakken.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Deel jouw antwoord