kan ik appelflappen beter rauw of gebakken invriezen?

Question

Onze dochter wil mini appelflappen uitdelen op school.
Ik wil ze van te voren maken.
Ik moet dus eerst het bladerdeeg ontdooien om de flappen te maken.
Is het beter om ze na het maken gelijk in te vriezen.
Of kan ik ze beter eerst afbakken en dan invriezen?
Ik heb ze dinsdag nodig en wil ze voor t weekeinde maken

 · Answer

Gaar invriezen, op de dag van het uitdelen de oven voorverwarmen en de ontdooide appelflapjes 3 minuten opwarmen. Ze zijn dan weer heerlijk met knapperig bladerdeeg.
Grote appelflappen warm je ongeveer 5 minuten in de oven.

kan ik appelflappen beter rauw of gebakken invriezen?

Antwoorden (1)

Bekijk alle vragen in deze categorieën: