Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

kun je courgettes ook rauw eten?

Komkommer eet je rauw. Kun je courgettes ook ongekookt eten?

Verwijderde gebruiker
9 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

Ja, je kunt courgette prima rauw eten. Voor een salade bijvoorbeeld.
Het is nog gezonder ook: alle vitamines en mineralen blijven bewaard als je deze groente niet verhit.

Toegevoegd na 3 uur:
"Nuttige" tip van AMC:
Je moet er wel wat smaak aan toevoegen, want hij is relatief flauw en heeft vrijwel geen eigen smaak. Laat wel het schilletje erom omdat hierin de meeste goede voedingsstoffen zitten…meer dan in het vruchtvlees alleen.
SimonV
9 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing