Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

men gebruikt wel eens spray om gerechten er beter eruit te laten zien.hoe heet die spray?

Hoe spray geeft wat extra glans over het eten heen

Verwijderde gebruiker
9 jaar geleden
in: Koken
2.2K

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (2)

Die spray is haarlak. Gebruikt om eten te fixeren, omdat het wel eens lang duurt voor de foto definitief gemaakt is.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
9 jaar geleden
Verwijderde gebruiker
9 jaar geleden
Klopt helemaal. Jammer dat je twee minnetjes hebt gekregen!
Gerechten als bijvoorbeeld vruchtengebakjes worden wel eens bespoten met eetbare kleurloze gelatine. De vruchtengebakjes van bijvoorbeeld het restaurant van warenhuis De Bijenkorf krijgen zo'n behandeling.

Toegevoegd na 10 minuten:
De woorden "gelei" en "gel" worden hiervoor ook gebruikt.
(Lees meer...)
9 jaar geleden

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 5000
Gekozen afbeelding