Appeltaart bakken met blokjes appel of plakjes?
Is een appeltaart beter te bakken met blokjes of plakjes. Want ik denk dat plakjes op elkaar gedrukt niet echt gaar worden in de oven.
4K
4K keer bekeken
Geef jouw antwoord
Het beste antwoord
Gewoon in plakjes, in verband over elkaar leggen (half over elkaar), zo doe de meeste banketbakkers het ook. De baktemperatuur is hoog genoeg om ze te garen.
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
Andere antwoorden (2)
Blokjes of plakjes maakt niet uit , niet op een te hogen temperatuur bakken anders heb je kans dat het deeg te donker en niet gaat wordt
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
Ik Zou blokjes doen, ik heb zelf het ook eens geprobeerd met plakjes. Maar dat werdt helemaal niks.
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
Deel jouw antwoord