Kun je wild konijn veilig eten zonder ziek te worden?
Er lopen de laatste tijd veel wilde konijnen in mijn achtertuin. Ik zag er vanochtend ook weer 2 zitten op het gras, ik kreeg ineens erg veel trek in die konijnen toen ik ze zag. Nu weet ik wel dat wild gewoon gegeten kan worden. Maar kan ik dit ook gewoon zelf als particulier doen? Kan een wild konijn ziek zijn waar ik beter rekening mee kan houden? Of maakt dit helemaal niks uit, zolang ik het konijn maar op de juiste manier bereid? Of zijn er andere dingen waar ik rekening mee moet houden?
6.6K
6.6K keer bekeken