Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Kan je "fabrieks" kroketten ook zelf maken?

Ik vroeg me af of je ook de kroketten ZELF kan maken die ze in de friet tent verkopen. Ik heb tot nu toe alleen kroketten met roux vinden. Dit is toch anders en vind ik persoonlijk minder lekker.

Dus, kan ik kroketten (van de friettent) ook zelf maken? Zo ja, hoe?

Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

als je googled op salpicon dan vind je het recept voor de vulling van kroketten
het is wel een bewerkelijk klusje kroketten maken maar wel erg lekker
10 jaar geleden

Andere antwoorden (1)

Je kan die zelf maken, maar bedrijven hun recepten zijn geheim. Bezoek voor zulke recepten naar uitgebreide kookwebsites of zoek via Google en bekijk verschillende recepten die anders zijn dan dat recept waar je niet zo voor bent. Natuurlijk zullen de kroketten hoe je zo ook maakt anders smaken! Fabriekseten is steeds anders van smaak omdat het bewaarmiddelen bevat, zo zie je soms ook op de verpakking staan "kan sporen bevatten van" dat zijn extraatje die men in de gewone keuken niet gebruikt.
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing