waarom kun je voorverpakte aardappelschijfjes niet koken?

Als je in de supermarkt voorverpakte aardappelschijfjes koopt staat er op de verpakking dat je ze kunt bakken in een koekenpan of frituren. Koken (in water) staat niet als optie aangegeven. Ik heb het lang geleden ook weleens geprobeerd en het werkte ook niet (ze werden niet zacht, zoals bij gekookte aardappelen). Waarom is dit? Is er een laagje om de schijfjes heen gedaan? En waarvan is dit laagje dan gemaakt?

Verwijderde gebruiker

10 jaar geleden

in: Koken

32.1K

32.1K keer bekeken

1 1

• Deel op Facebook
• Deel op Twitter
• Deel op WhatsApp
• Delen

Verwijderde gebruiker

10 jaar geleden

Ik kook wel eens voorgekookte krieltjes voor mijn aardappelsalade en dat gaat prima. Bij aardappelschijfjes is alleen de vorm anders, dus ik zou niet weten waarom dat niet kan.

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Voeg reactie toe