Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Welke kaas zit er in Zwitserse aardappelschotel?

Ik wil vanavond zelf Zwitserse aardappelschotel maken en ben op zoek naar een kaas die niet helemaal smelt, net als in de Zwitserse aardappelschotel van Aviko.

Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

Elastisch en vezelig smeltende kazen
Dit zijn de kazen voor op pizza, in panini, en gevuld in kroketten. Ze blijven goed op hun plek bij verhitting, en ze kunnen extreem lange slierten vormen.

Mozzarella
Queso Oaxaca
Scamorza
Provolone
Verse cheddar
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden

Andere antwoorden (2)

In een Zwitsere aardappelschotel zit raclettekaas, het is de meest geschikte kaas voor in je aardappelschotel.


http://recepten999.nl/cl/88016/aardappelschotel/?diff=1
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
Zwitserse kaasgerechten worden vaak bereid met Emmental of Gruyère. Vaak ook een combinatie van die twee, bijvoorbeeld bij kaasfondue.
bamibal
10 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing