Hoe kan ik zelf "Festini" waterijs maken (met de ijsmachine)?

Er zit maar 10 gram peer in het ijsje, dat is 1/15 peer. “In Festini ijsjes zit zo weinig fruit, dat hap je er in één keer uit.” De rest bestaat uit water, glucose-fructose siroop, suiker, johannesbroodpitmeel, citroenzuur.

Wil je een echt perenijsje maken pureer dan wat rijpe peren, vul ijsvormpjes en zet ze in de vriezer tot ze hard zijn. Dit kan uiteraard ook met ander fruit!
Om waterijs te maken, heb je geen ijsmachine nodig. Alleen een diepvries en vormpjes om de vruchtepuree of de vruchtensiroop in te laten bevriezen.