Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Kan ik bij een recept de Cognac door Vieux vervangen?

Ik heb een recept voor cocktailsaus, en in dit recept zit cognac. Is het mogelijk om dit door Vieux te vervangen, en wat maakt dit uit voor de smaak en hoeveelheid die ik erin moet doen?

Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
in: Koken
4.6K

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Het beste antwoord

Ja hoor, neem gewoon dezelfde hoeveelheid. Je kunt er waarschijnlijk ook whiskey voor gebruiken.Din een cocktailsaus gaat de fijne smaak van dure cognac toch voor een deel verloren.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 5000
Gekozen afbeelding