Wat kun je nog met opgeklopte eiwit doen wat niet gelukt is?

Question

Ondanks alles ontvetten is mijn opgeklopte eiwit helaas niet gelukt. Het zijn 6 eiwitten met 300 gram suiker. Kan ik hier verder nog iets mee doen?

Amadea · Answer

Door je toetje (vla, yoghurt, kwark) heen kloppen. 
Of zelf een toetje ervan maken door er bessensaus bij mee te kloppen en zo Haagse bluf te creëren. 
In zoete pannenkoeken verwerken, of er een cake van bakken.

Ivana · Answer

Bakken in de koekenpan. Als kind was dit een van mijn lievelingsgerechten.

Answer

Spuiten op een bakplaat en vervolgens in de oven : meringues!

met slagroom en fruit erop is het een toetje dat je met Pasen op tafel kunt zetten.

Of je kunt er trifles mee maken : een Engels toetje van laagjes op elkaar  met cake, vers fruit, gele vla slagroom en : meriinges kunnen er heel  goed bij.

Heerlijk...

Wat kun je nog met opgeklopte eiwit doen wat niet gelukt is?

Antwoorden (3)

Bekijk alle vragen in deze categorieën: