Is emmer bloem gemaakt van spelt?
En zo nee, waar dan van?
1.6K
1.6K keer bekeken
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.
Het beste antwoord
Emmer is een harde (durum) tarwesoort en spelt is een “zachte'' tarwesoort. Het lijkt mij dus niet dat emmerbloem van spelt gemaakt kan zijn.
Toegevoegd na 9 minuten:
Wat is het verschil tussen emmer en spelt? Spelt is ontstaan als kruising tussen emmergraan en goatsgrass. Het heeft een andere smaak en structuur dan emmer.
Dus nee, emmerbloem is niet van spelt gemaakt.
(Lees meer...)
Toegevoegd na 9 minuten:
Wat is het verschil tussen emmer en spelt? Spelt is ontstaan als kruising tussen emmergraan en goatsgrass. Het heeft een andere smaak en structuur dan emmer.
Dus nee, emmerbloem is niet van spelt gemaakt.
10 jaar geleden
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
Dankjewel, had zo te zien niet goed genoeg gegoogeld. Wel erg verwarrend, want bij de ene link staat:
Andere soorten speltpasta kopen? In onze categorie speltpasta vindt u meer speltpasta om te bestellen.
Dan zou je denken dat dit wel spelt is....
SimonV
10 jaar geleden
Emmerbloem wordt van emmertarwe gemaakt:
http://nl.wikipedia.org/wiki/Emmertarwe
http://nl.wikipedia.org/wiki/Emmertarwe