wat kan k doen om de bovenkorst van mijn zelfgebakken volkorenbrood zachter te hebben ?
mijn brood is perfect van structuur en smaak, alleen de bovenkorst is keihard. zelfs met de snijmachine geraak ik er moeilijk door. ik bak mijn brood in een combi-micro op warme lucht
1.1K
1.1K keer bekeken
