Hoe vermeerder ik ingrediënten voor een maaltijd voor 20 pers?
Ik wil voor een verjaardag een stoofschotel maken voor 20 man en heb een recept voor 4 pers. Moet ik dan àlle ingrediënten x 5 doen? Want het vlees wordt bijvoorbeeld in wijn gemarineerd en daarna ook gestoofd. Maar dat zou dan 0,75 l x 5 zijn. Lijkt me zo veel...
802
802 keer bekeken
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.