Back to frontpage
Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

kan je honing weer lopend maken ?

ik heb hier een pot honing die door het staan dik is geworden.
nu heb ik voor een recept lopende honing nodig. kan ik deze gebruiken ?

Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
in: Koken
2.1K
Antoni
10 jaar geleden
Even onder de warme kraan houden lijkt mij voldoende. Houd daarbij de pot bij het deksel vast en verwarm de onderkant van de pot met de warme waterstraal gelijkmatig door de pot steeds te draaien.

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (2)

De honing een klein beetje verwarmen, bijvoorbeeld in de magnetron of au bain marie.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
Gekristalliseerde honing vloeibaar maken. Verwarmen tot 40 gaden Celsius, bij hogere temperatuur gaan de enzymen verloren. NOOIT vloeibaar maken in de magnetron.
- E.M. Vermeulen (uit Oma weet raad)
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 5000
Gekozen afbeelding
+