Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

kan je honing weer lopend maken ?

ik heb hier een pot honing die door het staan dik is geworden.
nu heb ik voor een recept lopende honing nodig. kan ik deze gebruiken ?

Verwijderde gebruiker
11 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Antwoorden (2)

De honing een klein beetje verwarmen, bijvoorbeeld in de magnetron of au bain marie.
Verwijderde gebruiker
11 jaar geleden
Gekristalliseerde honing vloeibaar maken. Verwarmen tot 40 gaden Celsius, bij hogere temperatuur gaan de enzymen verloren. NOOIT vloeibaar maken in de magnetron.
- E.M. Vermeulen (uit Oma weet raad)
Verwijderde gebruiker
11 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing