Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Moet het plateau in de oven draaien als ik een kalkoen in braadzak bereid?

Verwijderde gebruiker
11 jaar geleden
in: Koken

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Geef jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image

Antwoorden (3)

Als je een oven hebt met een draaiend plateau, dan zit er ook een magnetronfunctie in je oven. Daarvoor is het draaiend plateau bedoeld, voor als je de magnetron gebruikt. Dat komt omdat een magnetron niet alle plekken in de oven gelijkmatig bereikt.
Voor kalkoen gebruik je de opwarmfunctie van de oven. Dan heeft het draaiplateau geen enkel nut, daar wordt ie alleen maar duizelig van :)
(Lees meer...)
11 jaar geleden
Als het een heteluchtoven is, is het wel degelijk belangrijk dat het plateau draait. De hete lucht wordt vanuit één punt de oven in geblazen. Als je plateau niet draait, wordt de kalkoen onregelmatig verhit.

Als de kalkoen te groot is om het plateau te kunnen laten draaien, kun je hem tijdens de baktijd regelmatig omdraaien.
(Lees meer...)
bamibal
11 jaar geleden
Voor de warmteverdeling is het beter om het plateau te laten draaien. maar laat de microgolven dan buiten werking.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
11 jaar geleden
Deel jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image