Back to frontpage
Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

ik zou willen een gevulde cake maken met als vulling het beslag voor tiramisu mag ik deze met het cakebeslag in de oven doen ?

Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
in: Koken
861
Ritsuka
10 jaar geleden
ik denk niet dat dat goed gaat als je dat ineens in de oven doet
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
ik wou dit doen omdat mijn cake meestal droog uitkomt en als je het anders als topping gebruikt is dit zo'n geklodder

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Het beste antwoord

Zeker niet doen. De mascarpone gaat smelten en verdwijnt in het deeg. Het is veel beter eerst de cake te bakken, geheel af te laten koelen, doorsnijden en daarna een vulling aanbrengen. Dan kan je gelijk nog wat extra drank op de cake sprenkelen ( tremperen).
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 5000
Gekozen afbeelding
+