waar koop je de kleine uitjes voor een boeuf bourguignon?

Die koop je op de markt, daar zijn verschiillende soorten maten uien te koop.

Hieronder deze site nog een lekker recept!

De laatste jaren zie ik die uitjes( diameter < 2 cm) weleens bij de Dekamarkt en bij de Makro voedselafdeling.

ik weet niet of je vlak bij Belgie woont daar verkopen ze verse zilveruitjes in de Carrefour
Kleine uitjes vind je nu bij Turkse groenteboeren /supermarkten
en soms zie je ze ook op de markt.
soms hebben de supermarkten Cocktailuitjes die zijn iets groter dan de verse zilveruitjes
als ik ze niet kan vinden gebruikte ik zoet-zure zilveruitjes uit een pot.
Goed afspoelen in een vergiet onder koud stromend water en goed uit laten lekken.