Kan ik dit recept ook voor grote groepen maken?

Je kan dit recept perfect maken voor zelfs 100 personen.
Ik heb al aspics gemaakt voor 250 personen zonder enig probleem.
Het enige wat je moet doen is de hoeveelheid gelatineblaadjes aanpassen.
Voor een grote aspic die gesneden moet worden moet je op 16 blaadjes van 2 gram per liter bouillon rekenen.
Voor de rest kan je het recept behouden zoals het is, mits het te vermenigvuldigen natuurlijk :-)
Wil je echt niets veranderen aan het recept kan je het in plastic bekertjes gieten om te laten opstijven zodoende heb je direct 1 persoons porties.

Toegevoegd na 2 minuten:
Nog even vermelden dat je wel iets meer dan "een paar" ijsblokjes zal nodig hebben.

Toegevoegd na 1 dag:
Nog een snelle tip:
De vormpjes enkele seconden in heet water dopen en de aspics komen er zo uit.
Smakelijk.